Engelbräu Wintergold

  • Производитель: Engelbräu Rettenberg 
  • Стиль: Oktoberfest / Märzen
  • Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля, дрожжи
  • Алкоголь: 5.6%
  • Плотность сусла: 13.6%

Аромат: трава, карамель, конфеты, зерно, тосты, немного специи, немного мыльный парфюм.

Внешний вид: янтарно-оранжевый. Средняя, бежевая с оранжеватым отливом пена.

Вкус: умеренная сладковатость, карамель, зерно, сухие травы, цитрусовая кислинка, ближе к концу пряности и некоторая острота. Послевкусие – с островатостью, суховатое, коротковато-среднее. Вкус определяется начальной, гладко-карамельной сладковатостью, которая уравновешивается травяными, затем пряными и островатыми нотами, переходящими в послевкусие. Мягкое, сладковатое и пряное, приятное на вкус, питкое, несмотря на чуть металлистость хмеля в конце вкусового ощущения.

Ощущения во рту: среднее тело, текстура мягкая, гладкая. Карбонизация – средне-низкая. Питкое.

 

Ваша оценка?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *